国内だと「名産(食)品」、海外だと「はちみつ」「紅茶」をお土産に頂けるとよろこぶアラカン。
ワイルドな味のはちみつ
オーストラリアの旅のお土産にはちみつを頂きました。うれし!
毎朝の「フルーツヨーグルトナッツ朝ごはん」に国産はちみつをかけているので、このお土産はとてもうれしい。
早速頂いてみました。
WILD FROWER=南半球のお花のはちみつのお味はとってもワイルド、少しクセのある濃い~味がします。
はちみつ=とろり液体と瓶で重いので、こちらからお土産にと頼みにくい分、思いがけず頂けるととてもうれしいです。
以前、海外移住して養蜂家になる方法なんてのを調べたりしたこともありました。結局、健康上の都合と今住んでいるところが気に入ってるのとで「なし」になりましたが。検討は楽しかったな。。
今は自宅の小さいお庭にくる蜂を愛でる。庭活楽し。
はちみつライフ
はちみつを毎日頂くようになったのは最近ですが、百貨店の物産展などに目を光らせてはいろいろ国産ものを中心に試してみたり。
毎日のフルーツ+ナッツ+ヨーグルト朝食に
バナナ、りんご(あるいはキウイ)、ブルーベリー、ミックスナッツ、プレーンヨーグルトにシナモン、はちみつ、MCTオイルを。朝から満腹です。

夏の「はちみつレモン」に
はちみつに少しお湯を加えてとかし、炭酸水+レモン汁+氷を加えてさっぱりと。喉にもよい!
風邪のひきかけ・喉が痛いときの「ホットワイン」に
上の「はちみつレモン」をコップ半分くらいのお湯で作って、家にある安物のワイン🍷を常温のまま入れる。お好みでシナモン(粉でもスティックでも)。
レモンが入っていることとお湯がはいったことでアルコールの臭さがなく、温度もちょうどよくなりさっぱり、ぽかぽか。次の日元気。喉によき!
本格的に喉がいたいときの「大根あめ」に
大根をダイスカットしてはちみつをとろり。ラップをして翌日たまった汁を飲みます。のどの痛みすっきり。
お料理に使ったりハーブティに入れるといったしゃれたことはしていませんが、体に優しいはちみつをありがたく頂戴しています。ミツバチが世界的に減っている中、貴重になりつつある。。。毎朝頂いているのは大変おぜいたくな話でありがたや。
庭でごくたまにミツバチに遭遇します。アシナガバチの方が遭遇率が高いですが、今年も小さなミツバチを見かけてキモチ応援、ココロオドル。






コメント